Натрий
Содержание ионов натрия и калия в минеральной воде «Аршиця» находится в пределах от 524,2 до 805,8 мг/дм3.
Натрий содержится в организме человека только в виде ионов Nа+ и не образует комплексов с составными частями клеток. Ионы натрия способствуют поляризации клеточной мембраны, процессам раздражимости, при их участии происходит генерация потенциалов.
От содержания в организме натрия зависит объем и осмотическое давление внеклеточной, и внутриклеточной жидкости. Одна молекула натрия осмотически связывает 400 молекул воды. Натрий влияет на состояние мышечной и сердечно-сосудистой систем. Нормальный ритм сердечной деятельности зависит от наличия в питательной среде в необходимом количестве солей натрия, калия, а также кальция.
Натрий участвует в поддержании и регулировании кислотно-щелочного равновесия организма. Он является основным элементом при образовании буферной системы тканей и биологических жидкостей в организме, вместе с гидрокарбонатным ионом, поддерживая их щелочной резерв на постоянном уровне. В связи с этим ежедневная потребность организма в этом элементе достаточно велика. Этот ион также влияет на синтез гормонов.
Основным соединением натрия является хлористый натрий (NаСl). Хлористый натрий составляет значительную часть минеральных веществ крови и благодаря этому играет важную роль в регуляции водного обмена организма. При обильном потоотделении организм теряет значительное количество хлористого натрия, что отрицательно сказывается на его состоянии, приводит к снижению работоспособности.
|
Категория: Состав воды "Аршиця" | Добавил: Don (06.01.2011)
|
Просмотров: 624
| Рейтинг: 0.0/0 |
|
Категории раздела
Статистика
Онлайн всього: 1 Гостей: 1 Користувачів: 0
|